如何制作美味的烧排骨荔浦芋头
介绍：
烧排骨荔浦芋头是广西的一道著名的家常菜，其口感香醇、色泽红亮，十分诱人。荔浦芋头是广西特有的一种芋头，其烧排骨的味道十分独特，让人垂涎三尺。今天就来介绍一下如何制作美味的烧排骨荔浦芋头，让您轻松做出一道美味佳肴。
材料：
- 猪排骨 500克
- 荔浦芋头 300克
- 红辣椒 适量
- 葱姜蒜 适量
- 干辣椒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 糖 适量
- 清水 适量
- 油 适量
步骤：
第一步：准备材料
将猪排骨剁成小块，荔浦芋头洗净去皮后切成大块，红辣椒切成小段，葱姜蒜切成末。然后在小碗中调制好调料：生抽、老抽、料酒、盐、鸡精和糖。
第二步：炒熟排骨和荔浦芋头
将油烧热，放入葱姜蒜和干辣椒爆香，放入排骨和荔浦芋头煸炒。然后将调制好的调料倒入锅中，翻炒均匀。再倒入清水，没过排骨和芋头，用中小火煮15分钟，直至汁变稠。
第三步：翻炒出锅
最后放入红辣椒段，继续翻炒即可。等到排骨和芋头都变色，汁变浓稠，最后用鸡精提味即可翻炒出锅，装盘即可。
小结：
烧排骨荔浦芋头是一道十分美味的广西家常菜，烹饪简单易学，口感十分诱人。只需要按照上述步骤正确操作，即可轻松做出一道美味佳肴，让您和家人一起分享美好时光。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至：3237157959@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
