红薯蒸制技巧与时间
红薯简介
红薯是一种富含营养的美食，含有的蛋白质、脂肪、糖、维生素A、B、C等对人体有着极大的好处。但是，很多人并不知道红薯要蒸多久才能熟。下面，我们就为大家介绍红薯制作的技巧及时间。红薯蒸制技巧
第一步：选购好的红薯。一般情况下，我们会选择表皮相对光滑、鲜亮、中等大小的红薯。 第二步：将红薯清洗干净，用刀轻轻在表皮上划上几个口，方便红薯熟透后容易剥皮。 第三步：将红薯放入蒸锅中，加适量的清水，水不能超过蒸盘。盖上锅盖， 第四步：将蒸锅放在大火上，将红薯蒸15-20分钟左右。红薯蒸制时间
时间过短会导致红薯不熟透，时间过长则会使红薯口感变硬、粘性变强。针对不同的红薯大小，蒸制时间会发生一定的变化。 一般情况下，小型红薯蒸15分钟即可；大薯块则需要20-25分钟左右。需要注意的是，红薯熟透的标志是在薯肉切口处能够轻松插入筷子。红薯蒸制注意事项
1、红薯在蒸制的过程中需要加适量的水，否则红薯会变硬、口感不佳。 2、在烹饪过程中，红薯的蒸锅一定要盖得严实，以免蒸汽散失。 3、蒸熟的红薯不要过早剥皮，可以在放凉后再剥皮，这样容易剥去表皮，也不会凉得太快。 红薯蒸制技巧和时间的教导，相对照下，大家便能快速的在家制作出熟透香甜的红薯，非常适合小型家庭或单身人士。不过需要注意，红薯虽然营养丰富，但是也不能过量食用，否则就会对身体产生不好的影响。版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至：3237157959@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
