品尝正宗上海菜，推荐鸿瑞兴哪家最正宗
上海菜是中国八大菜系之一，在繁华的城市中心品尝正宗的上海菜是很多人的梦想。鸿瑞兴作为上海菜的代表餐厅，在上海的各地都有分店，今天我们就来探寻一下哪家鸿瑞兴最正宗。
浦东店：从服务到味道都令人满意
浦东鸿瑞兴位于紫藤路，这里交通便利，周边商业氛围浓厚。从外观看，餐厅与周围的商铺没有多大差别，凭借其在市场上已经积攒的口碑吸引顾客上门的。服务员的服务非常周到，从入座开始就能感受到一个好的用餐氛围。餐厅的菜品堪称经典，例如蟹粉小笼、糖醋排骨等能让人一尝便忘却时间。
思南店：规模较小，但菜品更为精致
思南路上的鸿瑞兴，是很多吃货心中的一个经典。因为他相对于其他餐厅规模过小，多数人都会选择外卖，这也带来了一些便捷性。但店内仍能看到一部分人坚决吃正宗上海菜的声音，这里比其他餐厅可能基础菜式较少，但细节却处理得更为精致，例如虾苗煮小鲍鱼这样的传统名菜，做得非常地道。莲花酥也是这里最受欢迎的一道点心，酥脆可口。
淮海店：时尚的店面与菜品
淮海店坐落在繁华的商业圈，比较时尚的店面让吃到传统的菜品的人们也能感受到一种不同的美。这里的菜却也绝不简单，甜酸蜜汁叉烧鸡与炒芦笋虾仁是这里的两道招牌菜，口感一流，味道地道。因为店面的关系，这里也是比较受年轻人喜欢的一家餐厅。
总之，如果你是真正爱上海菜的人，那么一定要去尝试一下鸿瑞兴的菜品，这里的菜肴非常正宗，在不同的餐厅中您也能体验到各种不同的氛围，感受到上海菜不同的风味与情怀。
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