探访双江勐库五尺道大叶茶厂
茶树和人的故事
双江地处滇南山区,拥有得天独厚的自然环境和丰富的茶资源。五尺道大叶茶厂位于双江县勐库镇,是这个地区最具代表性的茶叶生产和加工企业之一。在这里,你可以近距离接触茶树和农民的故事,了解勐库大叶茶独特的生长环境和加工工艺。
茶园和茶树
勐库大叶茶以其茶叶自身的优异品质而闻名,而这种优异品质的茶叶是从优秀的茶树品种和良好的茶园管理中培育出来的。五尺道大叶茶厂的茶园面积达30余亩,种植着5000多株茶树,足迹踏入茶园,迎面而来的是淡淡的茶香,翠绿的茶树在阳光下灿烂生辉,美不胜收。
勐库大叶茶茶树的品种主要有普洱大叶种、缅甸大叶种、缅甸小叶种三种。这些茶树具有适应于当地气候和土壤特点的特性,保证了勐库大叶茶独特的品质和风味。
加工和品饮
五尺道大叶茶厂的加工工艺严格遵循传统手工制茶的方法。从采茶、晒青、揉捻到烘干,每一道工序都非常重要,每一步都决定着最终的茶叶品质。五尺道大叶茶所采摘的茶叶以其嫩度适宜、筋骨清晰、叶脉明显受到了广泛的好评。
品饮勐库大叶茶,既可以泡出翠绿悠长的清香,也可以将茶汤划分为头、韵、尾三个过程,从而体味出茶叶的鲜爽、醇和、回甘等味道体验。对于喜欢茶文化和茶道艺术的人来说,五尺道大叶茶厂更是一个有趣的地方。
在五尺道大叶茶厂的旅程中,我们看到了茶树和人的故事,体验了勐库大叶茶的成长之旅。五尺道大叶茶带给人们的不仅是美味的茶叶,更是一份关于时光与味觉的珍贵礼物。