做一份甜蜜幸福:Cindy蚊艾糍
作为一个重度的美食爱好者,我总是不断尝试各种不同口味的美食。其中,甜品一直是我的最爱。今天,我要分享一道来自豆果网的甜品菜谱:Cindy蚊艾糍。
材料准备
下面是制作Cindy蚊艾糍所需的材料:
- 糯米粉 60g
- 糖粉 40g
- 蚊香葉憎 20g
- 热水 80ml
- 芝士 适量
- 红豆泥 适量
每一种材料都是不可或缺的。你可以根据自己的口味适量添加红豆泥或者芝士,增添口感和层次感。
制作步骤
Cindy蚊艾糍的制作步骤很简单,只需要以下几个简单的步骤就可以做出美味的糍粑:
步骤一:将蚊香叶煮热水中
将蚊香叶放入80ml热水中,将其煮沸至蚊香叶呈现出深绿色。煮好后,捞出蚊香叶,留下热水备用。
步骤二:混合糯米粉和糖粉
将糯米粉和糖粉混合在一起,倒入刚刚沸腾的蚊香叶水中。用筷子将其搅拌均匀,直到形成面糊状态。
步骤三:将面糊制成糍粑
用手掌将面糊揉成大小均匀的圆球状。将圆球压扁,中间加入适量的芝士和红豆泥,然后慢慢将其捏成糍粑的形状。
步骤四:蒸制
将捏好的糍粑摆放在蒸锅上,蒸制约15分钟,直到表面出现细小的裂痕即可出锅。
食用方法
Cindy蚊艾糍做好之后,可以马上食用。将糍粑切成小块,搭配自己喜欢的饮品,如鲜奶茶或者果汁,享受美妙的口感和幸福的味蕾之旅。
,Cindy蚊艾糍的制作非常简单,数量也可以随意调整。相信只要跟随着做法,每一个人都能做出美味的Cindy蚊艾糍。赶快动手试试吧,一份甜蜜幸福必将降临。